内容简介:麻辣涮肚底料是川菜中的一种经典调味品,其独特的麻辣味道让人回味无穷,下面为您介绍一款地道的麻辣涮肚底料做法: 准备以下原料:牛油500克,色拉油100克,大葱100克,姜50克,蒜50克,干辣椒100克,花椒50克,香料(八角、桂皮、香叶、草果、丁香、白芷等)适量。 做法步骤如下: 1、将牛油和色拉油放入锅中,加热至牛油融化。 2、放入大葱、姜、蒜,小火炒香。 3、加入干辣椒和花椒,继续翻炒...
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aliveday