内容简介:作为一名资深美食家,我深知鸡肉的多变与美味,以下是一些简单又美味的鸡的做法,让你轻松享受家禽之王的鲜美。 清蒸鸡是最基础的简单做法之一,只需将洗净的鸡肉放入蒸锅,加入适量的姜片、葱段和料酒,蒸约40分钟至鸡肉熟透即可,这样蒸出的鸡肉鲜嫩多汁,保留了原汁原味。 红烧鸡也是一道家常菜,简单易学,将鸡肉切块,用开水焯水去腥,然后放入锅中,加入适量的生抽、老抽、糖、姜蒜等调料,小火慢炖至鸡肉上色入味...
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aliveday