内容简介:作为一名资深美食家,我对鸡汤的营养做法颇有研究,鸡汤以其温补滋养、滋补身体的效果而备受喜爱,下面,我将分享一种简单而营养丰富的鸡汤做法。 选择新鲜的鸡只,最好选用土鸡,因为土鸡的肉质更为鲜美,营养价值也更高,将鸡清洗干净后,放入锅中,加入适量的清水,水中可以放入几片姜片和葱段,以去腥增香,用大火将水烧开,撇去浮沫,转小火慢炖。 在炖煮过程中,可以加入一些红枣、枸杞和桂圆...
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aliveday