内容简介:作为一名资深的美食家,我深知鱼胶汤的独特魅力,鱼胶,被誉为“海洋人参”,其丰富的胶原蛋白和营养价值,对于滋补身体有着极高的功效,下面,我将分享一款简单又美味的鱼胶汤做法。 准备鱼胶、瘦肉、红枣、枸杞、姜片等食材,将鱼胶提前用清水泡发,时间约为12小时,期间要更换几次水,以去除杂质,瘦肉切成小块,红枣和枸杞洗净备用。 将泡发好的鱼胶和瘦肉放入锅中,加入适量的清水,放入姜片...
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aliveday