内容简介:作为一名资深的美食家,我对鱼丸烧土豆的做法颇有研究,这道菜色香味俱佳,不仅口感丰富,而且营养价值高,下面我来为大家详细介绍一下这道美味佳肴的做法。 准备新鲜的鱼丸、土豆、青红椒、葱姜蒜等食材,将土豆去皮,切成块状,青红椒切丝,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,油温五成热时,放入葱姜蒜末爆香,然后加入土豆块翻炒均匀,炒至土豆表面微黄,加入适量的清水,水量要没过土豆。 水开后,放入鱼丸,用中小火慢炖...
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aliveday