内容简介:作为一名资深美食家,我深知香菇炒小油菜的独特魅力,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是家常菜中的佼佼者,下面,就让我来为大家详细介绍一番香菇炒小油菜的做法。 准备食材:新鲜的小油菜一把,香菇几朵,蒜末适量,盐、生抽、蚝油各少许,将小油菜洗净,沥干水分;香菇泡发,去蒂,切片。 热锅凉油,油温五成热时,放入蒜末爆香,随后,将香菇片放入锅中,翻炒均匀,直至香菇边缘微微焦黄,加入小油菜,快速翻炒...
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aliveday