内容简介:作为一名资深美食家,我深知低油饼干不仅口感轻盈,而且更健康,下面,就让我来分享一款低油饼干的独特做法。 我们需要准备一些基本的食材:低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、泡打粉以及一些喜欢的坚果或干果,在制作过程中,黄油的使用量要相对较少,这样可以降低油脂的摄入,同时保持饼干的酥脆口感。 具体做法如下:将黄油室温软化,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀,直至颜色变浅、体积膨胀,分次加入鸡蛋液,继续搅拌均匀...
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aliveday