评论：顶瓜做法 | 名菜谱
内容简介：作为一名资深美食家，我对于各种食材的烹饪方法都颇有研究，顶瓜——也就是我们常说的西葫芦——的独特做法，更是让人回味无穷。 顶瓜的烹饪方式多种多样，其中最为经典的要数清炒顶瓜，将顶瓜洗净切成薄片，用蒜末、辣椒爆香，再加入顶瓜快速翻炒，最后撒上少许盐和味精，一道清爽可口的清炒顶瓜便完成了，这道菜色泽鲜亮，口感脆嫩，非常适合夏天食用。 还可以尝试将顶瓜做成馅料，包入饺子或者包子中，将顶瓜擦成细丝...
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