内容简介:靳贤书烧饼,作为一道传统的民间美食,承载着丰富的历史和文化底蕴,其独特的做法更是令人称道,下面我来详细介绍一下靳贤书烧饼的制作过程。 选取优质的面粉,加入适量的酵母和温水,揉成面团,放置一旁发酵,待面团发酵至原来的两倍大时,取出揉搓排气,然后分割成一个个小面团。 将小面团擀成圆饼状,涂抹上一层由花生油、葱花、盐和五香粉等调料制成的馅料,将馅料均匀地涂抹在饼面上,然后对折成半圆形,轻轻压紧边缘。...
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aliveday