评论：贵州糯米粑做法家常做法
内容简介：作为一名资深的美食家，我有幸品尝过各式各样的地方美食，而贵州的糯米粑无疑是一道令人难以忘怀的佳肴，它融合了当地的独特风味，下面就来分享一种家常的贵州糯米粑做法。 选用优质的糯米，提前浸泡一夜，使其充分吸水膨胀，第二天，将泡好的糯米沥干水分，放入蒸锅中蒸熟，蒸至糯米熟透后，取出稍微晾凉，然后倒入石臼中，用木槌捣打成泥状。 将捣好的糯米泥分成小份，用手掌轻轻按扁，形成圆饼状，可以加入适量的红糖...
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