评论：西冷牛排做法窍门
内容简介：西冷牛排，以其独特的口感和丰富的营养价值，深受美食爱好者喜爱，下面，我将分享一些烹饪西冷牛排的窍门，让您的牛排更具风味。 选材至关重要，购买西冷牛排时，要选择肉质鲜嫩、纹理清晰、脂肪分布均匀的部位，牛排的厚度在2-3厘米左右为宜。 烹饪前，将牛排从冰箱中取出，放置室温下回温30分钟，这样可以保证牛排煎制时受热均匀。 准备煎牛排的调料，推荐使用橄榄油、黑胡椒粉、盐、蒜泥和迷迭香等...
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