内容简介:豆腐乳糟肉是一道色香味俱佳的家常菜,深受许多人喜爱,下面我来分享一种简单易学的家常做法: 准备好所需食材:五花肉、豆腐乳、糟卤、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐等。 1、将五花肉洗净,切成块状,放入沸水中焯水去腥,捞出备用。 2、热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入五花肉块翻炒至表面微焦。 3、加入适量的料酒、生抽、老抽,翻炒均匀,让五花肉充分吸收调料的味道。 4、放入适量的白糖,炒至糖色溶化...
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aliveday