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虾麻辣香锅的做法
内容简介:作为一名资深美食家,我深知虾麻辣香锅的魅力所在,这道菜色香味俱佳,辣而不燥,麻而不苦,下面我来为大家详细介绍一下虾麻辣香锅的做法。 准备好新鲜的虾,去掉虾线,清洗干净后沥干水分,准备各种蔬菜,如土豆、洋葱、豆腐、莴笋等,切成块状备用,还需要准备好麻辣底料、葱姜蒜、干辣椒、花椒等调料。 具体做法如下: 1、锅中烧油,油热后放入葱姜蒜爆香,再加入干辣椒和花椒炒出香味。 2、将麻辣底料放入锅中翻炒均匀...
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