内容简介:作为一名资深的美食家,我深知每一道佳肴背后的精心制作,就让我来为大家详细介绍一下芸豆肚片汤的做法。 准备好所需的食材:新鲜的猪肚、芸豆、葱姜蒜、枸杞、食盐、胡椒粉、料酒等,将猪肚翻洗干净,去除内壁的油脂和杂质,然后用清水冲洗干净,切成薄片备用。 将芸豆提前浸泡几个小时,使其充分吸水膨胀,在锅中加入适量的清水,放入葱姜蒜,大火煮沸后,放入芸豆煮至半熟,将切好的肚片放入锅中,煮至变色。...
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aliveday