内容简介:作为一位资深美食家,我很高兴分享芹菜咸肉水饺的家常做法,这道饺子融合了芹菜的清香与咸肉的鲜美,口感丰富,极具层次感。 准备食材:新鲜芹菜、咸肉、面粉、鸡蛋、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、花椒粉。 做法如下: 1、将芹菜洗净切成细末,咸肉切成小丁,葱姜蒜切末备用。 2、面粉中加入适量水和鸡蛋,揉成面团,醒发30分钟。 3、热锅凉油,将葱姜蒜爆香,加入咸肉丁煸炒出香味。 4、加入芹菜末,翻炒均匀...
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aliveday