评论：自制莲蓉馅做法
内容简介：作为一名资深的美食家，我深知自制馅料的重要性，尤其是莲蓉馅，它的细腻口感和清香味道，是任何市售产品都无法比拟的，下面，就让我来分享一下自制莲蓉馅的做法。 选择新鲜的莲子，去壳去心，清洗干净后浸泡几小时，使其充分吸水膨胀，然后将莲子放入锅中，加入适量的清水，用中火煮沸，转小火煮至莲子熟软，煮的过程中，要不断搅拌，防止莲子粘锅。 将煮好的莲子捞出，放入搅拌机中，加入适量的糖和少许黄油，打成泥状...
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