评论：舒芙蕾的做法
内容简介：舒芙蕾，这道轻如云朵的甜品，总是以其独特的口感和精致的造型捕获食客的心，下面我来分享一款经典的舒芙蕾做法： 准备好低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、黄油以及香草精等基本材料，将鸡蛋蛋黄和蛋白分离，蛋黄中加入适量细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直至蛋黄变得浓稠。 将低筋面粉过筛后加入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免面糊消泡，在另一个干净的碗中，将蛋白打发至硬性发泡，然后分三次加入剩余的细砂糖...
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