内容简介:作为一名资深的美食家,我不得不提一下肥牛炒饭的独特魅力,这道菜融合了肥牛的鲜美与炒饭的香糯,让人回味无穷,下面,我就来为大家详细介绍一下肥牛炒饭的做法。 准备好新鲜的肥牛片、隔夜饭、鸡蛋、青葱、胡萝卜、豌豆等食材,将肥牛片切成小块,用料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌制十分钟;鸡蛋打散,备用。 热锅凉油,将腌制好的肥牛片放入锅中翻炒至变色,捞出备用,在锅中加入少许油,放入打散的鸡蛋液,炒至凝固...
用户评论
aliveday