评论：玻璃乳鸽做法
内容简介：玻璃乳鸽，以其色泽透明、肉质鲜嫩而闻名，以下是我作为一名美食家，为您分享的玻璃乳鸽的做法： 选用肉质饱满、皮脂适中的乳鸽，清洗干净后，用厨房纸巾吸干水分，将乳鸽放入大碗中，加入适量的盐、料酒、姜片和葱段，腌制30分钟，使其入味。 随后，将腌制好的乳鸽取出，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，焯水后，将乳鸽捞出，放入冷水中浸泡，使其皮肤紧致。 将乳鸽放入蒸锅中，加入适量的清水，放入蒸架...
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