评论：猪肉茄子酱的做法
内容简介：猪肉茄子酱是一道色香味俱佳的家常菜，其独特的风味总能让人食欲大增，下面，我将为大家详细介绍猪肉茄子酱的做法。 准备好所需的食材：猪肉、茄子、豆瓣酱、葱姜蒜、生抽、老抽、糖等，将猪肉切成小块，茄子切成长条，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，将猪肉炒至变色，捞出备用，锅中留底油，放入葱姜蒜末炒香，再加入豆瓣酱炒匀，随后，将炒好的猪肉重新放入锅中，加入茄子条翻炒均匀。 加入适量的生抽、老抽调色...
用户评论
