评论：牛肉白菜锅的做法
内容简介：牛肉白菜锅是一道色香味俱佳的家常菜，下面我来为大家介绍一下它的做法。 我们需要准备牛肉、白菜、豆腐、粉条、蘑菇等食材，牛肉要选择肉质鲜嫩的部分，如牛腩或牛肉片，然后将其切成小块，用料酒、生抽、姜片腌制10分钟。 将白菜洗净切成块，豆腐切成小块，蘑菇切片备用，锅中烧开水，将腌制好的牛肉块放入锅中焯水，去除血水和腥味，捞出备用。 另起锅烧油，放入蒜末、姜末爆香，再加入豆瓣酱炒出红油...
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