评论：干马鲛鱼的做法
内容简介：干马鲛鱼，以其肉质鲜美、营养丰富而备受美食家的喜爱，下面，我将为大家详细介绍一种简单而经典的干马鲛鱼做法。 将干马鲛鱼用清水浸泡约2小时，直至鱼肉变软，随后，将泡软的干马鲛鱼切成块状，备用。 准备一些姜片、葱段、蒜末、辣椒等调料，热锅凉油，油温五成热时，放入这些调料爆香，随后，将切好的干马鲛鱼块放入锅中，用中火煎至两面金黄，煎的过程中可以适当加入一些料酒去腥。 待鱼块煎好后，加入适量的清水...
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