内容简介:油炸糕,这道传统的中式点心,以其香脆可口、外酥里嫩的特点深受人们喜爱,下面我将分享一个简单的油炸糕做法,让您在家中也能轻松制作这道美味佳肴。 准备好面粉、鸡蛋、糖、酵母和清水等基本食材,将面粉过筛,放入一个大碗中,加入适量的酵母,搅拌均匀,将鸡蛋打散,加入糖,搅拌均匀,倒入面粉中,再加入适量的清水,揉成光滑的面团。 将面团盖上湿布,放置在温暖处发酵约1小时,待面团发酵至原体积的2倍大时,取出...
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aliveday