评论：油炸鱼丸的做法
内容简介：油炸鱼丸，作为一道经典的海鲜小吃，不仅口感鲜美，而且制作过程也颇具趣味，下面，我将分享一款简单易学的油炸鱼丸做法。 准备新鲜的鱼肉，最好是选用肉质细腻的鱼类，如鲈鱼或草鱼，将鱼肉剁成泥，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等调料，搅拌均匀，加入适量的淀粉和鸡蛋清，继续搅拌，使鱼泥变得更加粘稠。 将调好的鱼泥用手挤成大小均匀的鱼丸，放入热油锅中炸至金黄色，炸制过程中，需用筷子轻轻翻动鱼丸，使其受热均匀...
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