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薄荷炒鸡的做法
内容简介:作为一位资深美食家,我深知薄荷炒鸡的独特魅力,这道菜肴融合了鸡肉的鲜嫩与薄荷的清香,让人回味无穷,下面,就让我来为大家详细介绍一下薄荷炒鸡的做法。 准备好食材:新鲜的鸡肉、薄荷叶、青椒、红椒、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖等,将鸡肉洗净,切成小块,用料酒、盐、生抽腌制十分钟,使其入味。 热锅凉油,油温五成热时,下入葱姜蒜爆香,然后将腌制好的鸡肉块放入锅中,翻炒至表面微黄,加入青椒、红椒块...
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