评论：苦尽甘来的做法苦瓜
内容简介：作为一位美食家，我深知苦瓜这道食材的独特魅力，苦瓜，顾名思义，其味道带有一定的苦涩，但正是这种苦涩，使得它的甘甜更加珍贵，下面，我将分享一种“苦尽甘来”的苦瓜做法，让您的味蕾在苦与甜之间流连忘返。 将新鲜的苦瓜洗净，切成薄片，然后用盐水浸泡，这样可以减少苦瓜的苦味，将苦瓜捞出，沥干水分，用热油炸至微黄，捞出备用，锅中加入适量的蒜末、姜末爆香，再加入事先准备好的肉末煸炒。 待肉末变色后，加入苦瓜...
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