内容简介:砂锅鸡汤,以其浓郁的鲜香和滋补的效用,深受许多家庭的喜爱,下面,就让我这个美食家来分享一道家常的砂锅鸡汤做法。 准备好新鲜的鸡一只,约1000克左右,清洗干净后,切成块状,准备一些姜片、葱段、枸杞、红枣等辅料,以增加鸡汤的香气和营养。 具体做法如下: 1、将切好的鸡块放入锅中,加入适量的清水,水量要没过鸡块。 2、开大火煮沸,撇去浮沫,捞出鸡块,用温水冲洗干净。 3、将清洗干净的鸡块放入砂锅...
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aliveday