内容简介:猪蹄炖通草是一道传统的滋补佳肴,不仅美味可口,还具有很好的养生功效,下面,我将为您详细介绍这道菜肴的做法。 准备新鲜猪蹄两只,通草50克,以及生姜、大葱、料酒、盐等调料。 具体做法如下: 1、将猪蹄洗净,剁成块,放入沸水中焯水去血沫,捞出后用清水冲洗干净。 2、通草洗净,切成小段;生姜切片,大葱切段。 3、锅中加入适量清水,放入猪蹄、通草、姜片、大葱段,加入料酒,大火烧开后转小火炖煮。 4...
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aliveday