内容简介:作为一个资深美食家,我深知煎鸡蛋汤的细腻口感和丰富营养,以下是一份煎鸡蛋汤的做法大全,希望能为您的餐桌增添一道美味佳肴。 准备食材:新鲜鸡蛋两个,清水500毫升,葱花适量,盐适量,食用油少许。 做法步骤如下: 1、将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。 2、烧一锅清水,水开后转小火,慢慢倒入鸡蛋液,用筷子轻轻搅动,使鸡蛋形成漂亮的蛋花。 3、待鸡蛋凝固后,用锅铲轻轻翻动,使鸡蛋块状均匀分布。 4...
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aliveday