内容简介:猪杂汤粉,作为一道地道的民间美食,深受许多人喜爱,下面,我将分享一份简单易学的猪杂汤粉做法,让您在家中也能品尝到这道美味的佳肴。 准备好新鲜的猪杂,包括猪肝、猪心、猪肚等,清洗干净后切成薄片,再将猪杂用料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料腌制10分钟,使其更加入味。 煮一锅开水,将腌制好的猪杂放入锅中焯水,煮至变色后捞出备用,准备一锅骨头汤,放入姜片、葱段、枸杞等调料,慢火熬制1小时,使汤底鲜美。...
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aliveday