内容简介:作为一个资深的美食家,我对家常什锦的做法有着自己的独到见解,这道菜融合了多种食材,色香味俱佳,不仅营养丰富,还能满足不同口味的需求,下面,我就来分享一下我的家常什锦做法。 挑选新鲜的食材至关重要,我通常会选用胡萝卜、土豆、豆角、木耳、香菇、肉类等食材,将它们清洗干净,切成适口的大小,肉类可以提前用料酒、生抽、姜片腌制一下,去腥增香。 热锅凉油,将腌制好的肉类煸炒出香味,然后加入切好的蔬菜...
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aliveday