内容简介:作为一位资深美食家,我深知凉拌百合的清爽与营养价值,以下是制作这道美味的详细做法: 准备新鲜的百合,将其洗净,去掉杂质,然后放入沸水中焯水约1分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡,以保持脆嫩口感,将焯水后的百合捞出,沥干水分。 准备适量的蒜末、姜末和辣椒段,可以根据个人口味调整,将锅烧热,倒入适量的食用油,待油温升高后,放入蒜末、姜末和辣椒段爆香,随后,加入适量的盐、醋、糖和香油,搅拌均匀,制成调味汁...
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aliveday