内容简介:作为一名资深美食家,我对食材的挑选和烹饪技巧总是保持着极高的热情,我偶然发现了一段关于麦芽糖简单做法的视频,这让我对传统的手工糖果制作产生了浓厚的兴趣。 视频中,制作者详细介绍了麦芽糖的制作过程,选用优质的糯米和麦芽粉,按照一定比例混合,再加入适量的清水,搅拌均匀,将混合好的食材放入蒸锅中蒸熟,待其冷却后,加入一些石灰水,以去除杂质,随后,将处理好的糯米麦芽糊放入一个大锅中,用慢火熬煮...
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aliveday