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鱼板的做法大全
内容简介:作为一名资深美食家,我深知鱼板这道菜肴的独特魅力,鱼板,又称鱼丸,是一种以鱼肉为主要原料,口感鲜美、质地弹牙的传统美食,以下是我为您整理的鱼板做法大全,让您在家中也能轻松享受到这道美味佳肴。 我们需要准备新鲜的鱼肉,最好选择肉质紧实、少刺的鱼类,如鲢鱼、草鱼等,将鱼肉洗净后,用刀背剁成泥状,加入适量的盐、味精、胡椒粉等调料,搅拌均匀。 我们可以采用以下几种不同的做法来制作鱼板: 1、蒸制法...
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