内容简介:韩国脊骨火锅,以其独特的风味和丰富的营养价值,深受食客们的喜爱,下面,我就来为大家详细介绍这款美味的火锅做法。 准备好新鲜的脊骨,一般选用猪脊骨或牛脊骨,脊骨清洗干净后,放入锅中焯水,去除血水和杂质,焯水时,可以加入适量的姜片、葱段和料酒,以去腥增香。 准备火锅的底料,韩国火锅底料一般选用大骨汤,将焯水后的脊骨放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢炖,期间可以加入适量的红枣、枸杞...
用户评论
aliveday