评论：靖边大烩菜的做法
内容简介：靖边大烩菜，作为陕北地区的一道传统美食，深受当地人民的喜爱，下面，我将为大家详细介绍这道美味的做法。 准备食材：五花肉、土豆、豆腐、粉条、胡萝卜、木耳、黄花菜、青菜等，这些食材可根据个人口味适量增减。 具体做法如下： 1、将五花肉切成薄片，用开水焯水去腥，捞出备用。 2、土豆、胡萝卜分别切成块，豆腐切成厚片，木耳、黄花菜提前用水泡发。 3、热锅凉油，将五花肉片放入锅中煸炒，炒至肉片微黄，出香味。...
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