内容简介:作为一名资深的美食家,我对重庆鸡丁米线的独特风味情有独钟,下面,我将为大家详细介绍这款地道的重庆小吃——鸡丁米线的做法。 准备好以下食材:鸡胸肉、鲜嫩的米线、葱姜蒜、干辣椒、花椒、酱油、醋、豆瓣酱、盐、糖、料酒、胡椒粉等。 具体做法如下: 1、鸡胸肉切成小丁,加入适量的盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟; 2、葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段; 3、锅中放入适量的油,油热后加入花椒、干辣椒段爆香; 4...
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aliveday