评论：豆子鱼做法大全
内容简介：作为一名资深的美食家，我对豆子鱼的做法自然有着独到的见解，豆子鱼，这道融合了豆类香浓与鱼肉鲜美的佳肴，其做法多种多样，既可红烧，也可清蒸，更能炖煮成浓汤。 红烧豆子鱼，首先需选用肉质鲜美的草鱼或鲫鱼，清洗干净后，用刀在鱼身上划几道口子，以入味，将豆子提前浸泡，煮至半熟，锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再将鱼放入锅中煎至两面金黄，随后，加入适量的生抽、老抽、料酒、糖等调料，放入豆子，加水没过食材...
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