内容简介:豆腐牡蛎汤,一道鲜美可口、营养丰富的佳肴,以下是它的详细做法: 准备新鲜牡蛎300克,嫩豆腐1盒,葱姜适量,香菜少许,还需要一些调料,包括盐、胡椒粉、生抽、料酒和鸡精。 1、牡蛎洗净,去掉杂质,用清水浸泡15分钟,期间换水2-3次,以去除泥沙和杂质。 2、豆腐切成小块,放入开水中焯水2分钟,去除豆腥味。 3、葱姜切片,香菜洗净切碎备用。 4、烧热锅,加入适量油,放入葱姜爆香。 5、倒入洗净的牡蛎...
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aliveday