评论：西红柿炒鸡蛋做法详细
内容简介：西红柿炒鸡蛋，这道家常菜因其鲜美的口感和简单的制作方法，深受广大食客的喜爱，下面，我将为您详细解析这道菜的做法。 挑选新鲜的西红柿和鸡蛋是关键，西红柿要选择色泽鲜亮、成熟的果实，鸡蛋则要选用新鲜的土鸡蛋，以下是详细的步骤： 1、西红柿洗净后切成小块，鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用。 2、热锅凉油，油温五成热时，倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒至鸡蛋完全熟透，出锅备用。 3...
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