评论：蛋黄酥的做法步骤
内容简介：作为一名资深美食家，我对蛋黄酥的制作工艺有着独到的见解，下面，我就来为大家详细介绍一下蛋黄酥的做法步骤。 准备所需的材料：低筋面粉、高筋面粉、猪油、糖粉、蛋黄、豆沙馅、咸鸭蛋黄等。 1、将低筋面粉、高筋面粉和猪油混合，揉成水油皮，注意要揉至面团表面光滑，然后盖上湿布，醒发30分钟。 2、将糖粉和猪油混合，加入蛋黄，搅拌均匀，揉成蛋黄酥皮。 3、将水油皮和蛋黄酥皮分别分成等份的小面团...
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