内容简介:作为一名资深美食家,我深知菠菜与粉皮的结合,不仅能带来丰富的口感,还能提供满满的营养,下面,就让我来为大家详细介绍一下菠菜粉皮的做法。 准备好新鲜的菠菜和粉皮,将菠菜洗净,去掉老梗,切成段状,粉皮则需提前用温水泡软,这样在烹饪过程中会更加柔韧。 锅中加入适量水,待水开后,放入菠菜焯水,约1分钟后捞出,用冷水冲凉,以保持菠菜的翠绿色,将焯好水的菠菜轻轻挤干水分,备用。 热锅凉油,放入蒜末爆香...
用户评论
aliveday