内容简介:作为一位美食家,我深知茼蒿煮臭豆腐的独特魅力,这道菜融合了茼蒿的清新与臭豆腐的浓郁,口感层次丰富,令人回味无穷,下面,就让我来为大家详细介绍一番茼蒿煮臭豆腐的做法。 准备新鲜的茼蒿、臭豆腐、蒜末、辣椒、姜片等食材,将茼蒿洗净,切成约5厘米长的段;臭豆腐切成小块,备用。 热锅凉油,油温五成热时,放入蒜末、姜片和辣椒爆香,将切好的臭豆腐放入锅中,小火煎至两面金黄,口感更加鲜美。 随后,加入适量的清水...
用户评论
aliveday