内容简介:花生炖猪肺是一道色香味俱佳的滋补菜肴,下面为您详细介绍这道美食的做法大全。 准备食材:新鲜猪肺一副,花生米适量,葱姜蒜适量,料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、清水等调料。 具体做法如下: 1、将猪肺清洗干净,去除血水和杂质,切成小块,放入沸水中焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净。 2、花生米提前浸泡2-3小时,使其充分吸水膨胀。 3、热锅凉油,放入葱姜蒜炒香,再加入猪肺翻炒至表面微焦。 4、加入料酒...
用户评论
aliveday