内容简介:作为一位美食家,我深知花生米黄瓜这道简单却极具风味的小菜,是如何在餐桌上赢得众人喜爱的,以下是这道佳肴的制作方法: 将黄瓜洗净,切成约一厘米厚的圆片,再切成四瓣,去除中间的瓜囊,然后切成小丁,花生米则可以选择去皮的,这样口感更佳,将花生米放入热锅中,小火慢慢炒熟,炒至表面微黄,散发出香味即可出锅备用。 将切好的黄瓜丁放入大碗中,加入适量的盐,拌匀后腌制十分钟,让黄瓜出水,去除多余的生味,之后...
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aliveday