内容简介:作为一名资深的美食家,我不得不提的是胡萝卜泡菜的独特魅力,它的做法既简单又美味,下面我来分享一款经典的胡萝卜泡菜制作方法。 准备好新鲜的胡萝卜,洗净后切成细长的条状,将切好的胡萝卜条放入一个大碗中,撒上适量的盐,用手揉搓均匀,让盐充分渗透进胡萝卜中,静置约30分钟,让胡萝卜出水。 待胡萝卜出水后,将其沥干,放入另一个干净的容器中,准备一些蒜末、姜末和辣椒粉,将这些调料与胡萝卜条混合均匀...
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aliveday