评论：耦饼的做法 | 名菜谱
内容简介：耦饼，又称荷叶饼，是一种传统的中式小吃，以其独特的口感和香气备受喜爱，下面我来为大家详细介绍耦饼的做法。 准备好耦（莲藕）一根，糯米粉适量，白糖、红糖各少许，以及适量的清水，以下是具体的制作步骤： 1、将耦去皮，切成薄片，用开水焯一下，去除多余的淀粉，捞出后沥干水分。 2、取一个大碗，放入糯米粉，加入白糖、红糖，搅拌均匀。 3、将耦片均匀地铺在案板上，撒上糯米粉，使耦片两面都裹上一层糯米粉。 4...
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