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肉骨烧的做法大全
内容简介:作为一名资深的美食家,我不得不提的是肉骨烧的独特魅力,这道菜色香味俱佳,深受各地食客的喜爱,下面,我将为大家详细介绍肉骨烧的做法大全。 选择新鲜的肉骨是关键,优质的肉骨要求肉质鲜嫩,骨头干净,准备工作完成后,我们可以按照以下步骤进行: 1、将肉骨清洗干净,用开水焯水去血水,捞出备用。 2、准备调料:生抽、老抽、料酒、白糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒等。 3、热锅凉油,将调料炒香...
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