内容简介:糯米蒸排骨是一道色香味俱佳的传统美食,下面我来为大家详细介绍它的做法。 准备好以下食材:糯米、排骨、生抽、老抽、料酒、盐、糖、葱、姜、蒜、五香粉、白胡椒粉。 具体做法如下: 1、将糯米提前浸泡4小时以上,使其充分吸水膨胀。 2、排骨洗净,用厨房纸巾吸干水分,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉、白胡椒粉腌制20分钟。 3、葱姜蒜切成片,放入锅中炒香,再加入腌制好的排骨翻炒均匀...
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aliveday