评论：红柳枝烤羊肉做法
内容简介：红柳枝烤羊肉，是我国西北地区一道极具特色的美食，下面，我将为大家详细介绍这道美味的做法。 选用新鲜的羊肉，以羊腿肉为佳，将羊肉清洗干净，切成约1厘米厚的片状，用刀背轻轻拍打，使其更加松软，将羊肉放入大碗中，加入适量的盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、蒜末等调料，搅拌均匀，腌制30分钟。 在腌制羊肉的同时，准备红柳枝，将红柳枝洗净，剪成约50厘米长的段，去掉多余的枝叶，将腌制好的羊肉串在红柳枝上...
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